Ice tea da semente de açaí que transforma resíduo em produto funcional, conectando indústria à bioeconomia amazônica.
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Indústrias alimentícias enfrentam dificuldade para desenvolver produtos funcionais, estáveis à temperatura ambiente e com valor nutricional preservado, limitando a inovação e o uso qualificado de insumos amazônicos. Isso reduz a agregação de valor e a competitividade de cadeias produtivas da região.
A Inova Biofoods desenvolve soluções de P&D para a indústria, incluindo uma bebida tipo ice tea a partir da semente de açaí, aproveitando resíduos e criando produtos funcionais e sustentáveis. Atua em modelo B2B com transferência de tecnologia e royalties.
A Inova Biofoods promove economia circular ao transformar resíduos do açaí em insumos de alto valor. Reduz passivos ambientais, fortalece cadeias locais e conecta agroindústrias à inovação. Escala via transferência tecnológica e parcerias industriais, ampliando o uso sustentável da biodiversidade.
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